Terra
Restaurant | €€-€€€
Situé au cœur de la Foz, la proximité de la mer renforce le concept de Terra, qui vous invite à un voyage à travers les mers parcourues par les Portugais. Un projet audacieux, qui est reconnu comme l'un des endroits "les plus beaux et les plus élégants" de la ville, avec sa façade surprenante et son décor néo-rustique. Vous pourrez y découvrir les origines portugaises, en passant par le Brésil et en explorant les saveurs asiatiques.
La carte est une combinaison de saveurs, d'épices et d'arômes provenant de diverses latitudes. Un menu inhabituel où le point fort est la cuisine japonaise, mise en valeur par le bar à sushis. Découvrez également d'autres plats tels que la soupe asiatique de homard avec wontons de crustacés, la poitrine de porc Bisaro avec hoisin et citrons, le saumon en bambou cuit à la vapeur avec des algues ou encore le tartare de chinchard. Prix moyen 55 euros/2 pax.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner, sauf le mardi. Fermé le dimanche et le lundi. Réservations acceptées.