Casa de Chá da Boa Nova
Restaurante | €€€
El restaurante Casa de Chá da Boa Nova surge en un edificio rehabilitado por el arquitecto Álvaro Siza Vieira, ubicado junto al faro de Leça da Palmeira y considerado desde 2006 Monumento Nacional. De frente al mar y las rocas, y respetando el trazado original, este espacio se encuentra perfectamente integrado en el paisaje, beneficiándose de las amplias ventanas acristaladas.
En 2014 abrió con un nuevo proyecto gastronómico a cargo del reconocido jefe Rui Paula (también propietario de los restaurantes DOP en el centro histórico de Porto y DOC en el Duero). En este restaurante el jefe apuesta por traer el mar a la mesa, con propuestas culinarias innovadoras y osadas.
Sin olvidar los productos regionales y de la tierra, el pescado y el marisco son los principales protagonistas. El resultado de la imaginación del jefe, la carta está constituida por tres singulares menús de degustación, con un precio que ronda los 120€ por persona - "Mar y Tierra", "Atlántico" y "Buena Nueva". Debido al concepto creativo de la cocina y calidad del servicio, en 2016 conquistó su primera Estrella Michelin.
