Casa de Chá da Boa Nova
Restaurant | €€€
Le restaurant Casa de Chá da Boa Nova apparaît dans un bâtiment réhabilité par l'architecte Álvaro Siza Vieira, situé à côté du phare de Leça da Palmeira et considéré depuis 2006 comme monument national. Surplombant la mer et les rochers, et respectant le tracé d'origine, cet espace s'intègre parfaitement dans le paysage, bénéficiant également des grandes baies vitrées.
En 2014 ouvert avec un nouveau projet gastronomique du chef renommé Rui Paula (également propriétaire des restaurants DOP dans le centre historique de Porto et DOC dans le Douro). Dans ce restaurant, le chef mise sur la mer avec des propositions culinaires innovantes et audacieuses.
Sans oublier les produits régionaux et terrestres, les poissons et les crustacés sont les principaux protagonistes. Fruit de l'imagination du chef, le menu se compose de trois menus de dégustation uniques, avec un prix d'environ 120€ par personne - "Mer et Terre", "Atlantique" et "Bonne nouvelle". Grâce au concept créatif de la cuisine et à la qualité du service, il a remporté sa première étoile Michelin en 2016.
